vom herzen
AN IHREN TISCH
Essen ist eine einladende und sinnliche Erfahrung, und unsere Philosophie ist es, unseren Gästen ein exquisites Essen unter dem Sternenhimmel oder in einem raffinierten Rahmen zu bieten, der genauso beeindruckend ist wie das Essen. Im King Jason Zante steht das Essen im Mittelpunkt des Geschehens.
Erfreuen Sie sich an den komplexen, unvergesslichen und würzigen Aromen. Haroūb kommt direkt aus dem östlichen Mittelmeerraum und bietet ein Fest der raffinierten und bewegenden Küche, die zum Teilen gedacht ist. Entdecken Sie von der Levante bis nach Peru die lebendige und schmackhafte Welt unserer Restaurants: Haroūb, das Sie auf ein Geschmacksabenteuer entführt, und Pisco, das eine Hommage an die alten kulinarischen Traditionen Perus darstellt.
Peruanische Fusion
Pisco
Wenn Sie das Pisco betreten, werden Sie von verlockenden Aromen und brutzelnden Geräuschen begrüßt, die aus unserer offenen Küche strömen. Hier zaubern talentierte Köche auf unserem Josper-Robata-Grill, um jedem Gericht eine besonders rauchige, strukturierte Güte zu verleihen. In unserer Ceviche-Bar verschmelzen die besten peruanischen Traditionen, Techniken und Zutaten zu einem Wirbelwind aus Frische und Kreativität. Jedes Gericht zeichnet sich durch seine Intensität und Frische aus, wobei die pikante Limette einen ganz besonderen Kick verleiht. Jedes Gericht erzählt seine eigene köstliche Geschichte und jeder Biss ist eine Sensation.
Levantinisch inspiriert
Haroūb
Im Haroūb entdecken Sie die atemberaubende Komplexität der levantinischen Küche, die drei Kontinente vereint: Westasien, Südeuropa und Nordafrika. Vielschichtig und aromatisch, gespickt mit einer großen Auswahl an kleinen Gerichten, ist diese großzügige und gesellige Küche zum Teilen gedacht. Setzen Sie sich an unseren Gemeinschaftstisch und erleben Sie ein unvergessliches Erlebnis gastronomischer Geschichten und lernen Sie Kultur und Geschmack kennen, indem Sie eine Reihe wunderschön angerichteter Gerichte nach Rezepten genießen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Lassen Sie sich in einer Umgebung, die so aufregend ist wie das Essen, erdig, einladend und warm, von einer herzlichen und unerwartet großzügigen Geschmacksvielfalt verzaubern.
Ganztägig geöffnetes restaurant
Watergarden
Kühl und luftig mit Blick auf die Pools und Olivenhaine: Watergarden ist unser authentisches, ganztägig geöffnetes Restaurantkonzept mit mediterraner Küche. Von den Sitzgelegenheiten am Pool bis zu den Sitzbänken im Innenbereich ist jede gestaltete Ecke dieses exquisiten Restaurants einladend hell. Die kunstvoll verschwommenen Grenzen zwischen Innen- und Außenbereich erweitern das landschaftliche Grüngefühl im Innenbereich und machen es schwer, sich zwischen Sitzgelegenheiten am Wasser und der andauernden Theatralik der offenen Innenküche zu entscheiden, die im Zentrum der lebendigen Nachbildung eines gehobenen Bauernmarktes steht. Ein Feinkostladen, Obststände, eine Bäckerei mit saftigem Gebäck, ein Bereich für Wurstwarenverkostungen und ein gut sortierter Weinkeller präsentieren frische, sorgfältig zubereitete Zutaten aus der Region.